林若盈三文魚扒考心思

東網巨星節目《星級煮意》推出以來,已邀得逾90位影視紅星、歌手及藝人親自下廚,示範中西美食、湯水及甜品,新一集由歌手林若盈(Mellissa)上陣,炮製拿手菜式「意式牛油汁煮三文魚扒」。Mellissa貴為化妝KOL,擁有一雙巧手,運用在下廚方面同樣得心應手,她用心處理食材,又仔細地提示火力及時間,只要跟着她的指引,便能輕易把湯汁煮成最佳狀態,在家中也能享受大廚水準美食。

擔任嘉賓的楊詩敏(蝦頭)大讚Mellissa菜式色香味俱全,只要跟足步驟便能輕易成事,她更特別點出魚肉與醬汁配搭有心思。想知道「意式牛油汁煮三文魚扒」有幾易煮?蝦頭又有何貼士?大家可透過東網App或東網網頁隨時隨地免費收看及重溫。

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