酒樽布置 夠「瀛」！

位於上環的日式酒吧餐廳Three Monkeys開業已經四年，主打惹味串燒，吃串燒當然要配Sake，故特別在餐廳一樓推出全新概念Sake House，環境以清酒樽作裝飾，充滿地道日式居酒屋氣氛。其中氣味清爽的Strong & Sour Sake用清酒、苦艾酒及鹹檸檬調配而成，口味特別，亦有以清酒調成的十款雞尾酒供選擇。美酒當然要配心思菜式，其中全新菜式的牛油雜菌暖沙律用牛油炒香雜菌，配上炸蒜片、羅馬生菜及京葱絲，伴以西芹、黑椒、洋葱、蒜及醬油製成的沙律油，滋味無窮。