名模姚書軼與友人合資逾千萬開設高檔私房菜,連馬化騰、關之琳、章子怡及劉嘉玲亦光顧。親力親為的她對食品要求嚴格,不斷試食,短短兩個月便暴肥十多磅!
由模界轉戰飲食界的姚書軼(Mikki),與數名友人合資逾千萬港元,在銅鑼灣開設高檔私房菜,餐廳佔地六千多呎,分為大、中、小三房,並設有酒窖讓客人存酒。問為何轉攻飲食界,她說:「我哋幾個合夥人每人都做唔同範疇,發現嘢食好味、環境好又私隱度高嘅餐廳唔多。(怕畀人偷拍?)我唔怕,其實做生意嘅人仲想要私隱度。」
餐廳試業三個多月,已吸引不少有頭有面的顧客,包括騰訊老闆馬化騰、關之琳、章子怡及劉嘉玲等,而Mikki亦邀請了名模好友馬詩慧、琦琦、洪華及老公黃國榮(Sunny)等「試味」,她自爆短短兩個月便肥了十多磅:「我真係每碟都食晒,後來發現咁樣唔掂,依家只可以食一啖!」餐廳主打中菜,但以西式形式上菜,當中22頭乾鮑、芝士龍蝦麵及避風塘大海蝦等,每道菜都真材實料。
Mikki首次做老闆自然事事親力親為,由裝修、布置至傢俬都一手包辦:「每盞燈、鏡連廁所嘅牆紙都係我揀o架!」問會否忙到冇時間拍拖,她慨嘆:「拍拖仲辛苦過創業,要維繫感情好辛苦,工作都話你付出多啲,就會有多啲收穫。」她坦言不乏追求者,可惜自己是「炮仗型」女友,對着另一半會發脾氣及易躁底,有時對方不理解她,她又懶得解釋,故認為單身較好。
服裝:iijin
名:名人組