蔣怡倫敦追夢學識洗碗

模特兒出身的蔣怡(Coco)近年減少在幕前露面,於去年隻身遠赴英國追尋夢想,在倫敦的藍帶法國學院修讀課程,她最近擔任ontv《娛樂onShow》的嘉賓,跟主持人陳振安分享她的「藍帶夢」,她坦言在當地由「洗碗」學起!

名模蔣怡(Coco)近日獲邀成為ontv《娛樂onShow》嘉賓,跟主持人陳振安分享她出走英國追尋「藍帶夢」。近年幕前減產的Coco與老公翁狄森兩年前在南非結婚,囡囡翁容不經不覺都接近兩歲,不過去年九月她突然放低家庭,遠赴倫敦的藍帶法國學院修讀課程,因為她覺得烹飪是對一個家庭很重要的聯繫和溝通,成為人母之後,她更希望將烹飪的傳統承傳到下一代。

切蘿蔔要逐條檢查

談到學廚生涯,Coco表示要先學基本功「洗碗」,用甚麼來抹、如何抹都要從頭學起,她又憶述第一次學切蘿蔔條要拿尺量度,老師更逐條檢查,相當嚴格,主持陳振安笑指Coco似讀馬戲團訓練班!Coco指早前期中試的煮菜部分,要在有限時間內煮十多道菜,而且每道菜都相當複雜,她直指到現在都會發噩夢!而尚有幾個月畢業的Coco坦言想繼續進修廚藝,不過,愛女心切的她應該會留於香港,她說:「我想返嚟讀,因為我唔想再離開個女咁耐,同埋我想讀中式課程或者泰國菜。」

任飲食主持更專業

另外,Coco表示學習廚藝的另一個原因是想強化日後擔任飲食主持的角色,令自己更有資格,表現更加專業,但Coco坦言從未放棄拍戲及拍劇等演藝工作。主持人陳振安以同樣是模特兒的Amanda S.為例,指她學成歸來就火速經營甜品餅店,又問到為何Coco沒有開食肆的打算,想知道Coco的答案,請收看東網電視《娛樂onShow》!

髮型:Roy Yan @ Queen's Private i

化妝:Chris Chan @ Summer Shell

服裝:TOPSHOP

場地:Hide n"seek

文:專案組