本地飲食界百花齊放,多姿多采,而位於灣仔區的「Djiboutii」參考了法國巴黎著名的「愛情橋」,讓客人把鐵鎖掛在鐵欄上,寓意將人在生活上遇到的壓力、煩惱,統統掛上後便能放下,充滿正能量,同樣展示浪漫的一面,是三五知己或情侶的最佳消遣之地。
香港近年飲食界競爭不斷,國內外名店空降登陸,食肆也愈開愈多,而位於灣仔蘭杜街的「Djiboutii」雖然開業不足半年,但在餐廳老闆精明的生意頭腦下,加入不少新搞作,隨即吸引不少熱愛生活的人慕名而來,更令餐廳火速成為區內人氣熱點。餐廳老闆參考了法國巴黎塞納河上著名的「愛情橋」,在餐廳外空置的巷子鋪滿鐵圍欄,讓客人把鐵鎖掛在鐵欄上,寓意將人在生活上遇到的壓力、煩惱,統統掛上後就可以放下。
店內裝修風格充滿異國風,其中室內的花紋牆壁,價值近15萬,而天花上的數盞水滴形吊燈亦是亮點之一。而餐廳老闆更特意請來三位外籍型男調酒師駐場,配合音樂節奏向客人示範高難度花式調酒,默契十足的精彩表演隨即令現場升溫。
其中調酒師Mitch表示會在港逗留數天,而他亦非常喜歡這個大城市:「希望下次有機會再嚟,香港女仔好好亦好漂亮,佢哋會好熱情去做一件事,亦係我鍾意香港調酒市場原因之一。」
「Djiboutii」位於灣仔蘭杜街,是一家以地中海菜及燒烤為主要餐點的創意餐廳,以輕巧小食為主,餐廳賣點之一是雞尾酒,當中「The Republic」、「DjBluTea」、「Djiboulini」,以不同種類的酒精,加入各種新鮮水果,包括檸檬、蘋果及橙等,創造出獨特新口感,而且外形吸引,令人愛不釋手。「DjBluTea」由薰衣草味伏特加、蔓越莓茶、雜莓酒、藍莓汁和檸檬汁等調製而成,味道充滿層次,清新宜人。對於不善酒量的人士,餐廳也有提供非精酒飲品「Hot Feelings」,以茶為主,再加入不同的水果,同樣引人入勝。
地址:灣仔蘭杜街2號
營業時間:星期一至六(12:00至23:00)
DjBluTea $115、Djiboulini $130、The Republic $110、Hot Feelings $45
加入地中海菜元素的菜式及特色燒烤:Djiboutii naan $95、Djiboutii platter $138、Hand cut fries $50、Mixed grills $148、Roast chicken (1/2)$140、(1/4)$75。
灣仔蘭杜街的「Djiboutii」成為區內新熱點,不少名人明星聚腳地,《東網》視頻介紹「Djiboutii」成功及特色之處,大家不容錯過。
文:名人組