國際巨星周潤發在新片《大上海》中角色是一個賣水果的小販，為配合戲中他的年輕版黃曉明，為了一段削梨皮要脗合的畫面，發哥找水果店的「老師」教路，每天都要削廿多個梨，並將削梨皮這個畫面寄給黃曉明學習，事後發哥大讚黃曉明聰明，手法學得與他一模一樣。