正因為有此種性格，馬浚偉在拍此節目前經常在家裏鑽研食譜，搖身變成「宅男」，留在家上網搵資料，又親自下廚試驗，他說：「平時喺屋企都係煮吓中餐，普通中菜難唔倒我，陳法拉都讚過我煮嘢好食，不過西餐真係少整，好似整意大利雲吞，真係大挑戰，有啲壓力。」幸好他有烹飪天分，在意大利廚師前整得有板有眼，每個部分都心到手到，結果試了兩次就成功。