曹敏寶(Mable)早前遠赴日本充滿淳樸風情的青森,為有線拍攝飲食節目,首次與前輩尹光合作主持節目,Mable笑言感覺新鮮,又指對方經常即興作曲唱歌,更大講玩味十足的笑話,逗得一眾工作人員相當高興!Mable又以主持人的口脗說:「青森有四樣特產,就係帶子、墨魚、清酒同蘋果。喺拍攝期間我試過好多新奇嘅嘢,包括墨魚內臟同魚白(魚精子),前者唔難接受,但後者好似蛋黃又似腦漿,有啲嚇人!」
Mable又表示當地對香港為其宣揚飲食文化非常重視,派出電視台採訪隊全程跟貼追訪,而外國一本海產飲食雜誌也特意飛到日本為她們做訪問,令Mable受寵若驚!