潮流創意:隔板餐碗 控制健康飲食

減脂人士經常要食減肥餐,不少人餐後卻總是覺得食不果腹,再進食又擔心功虧一簣而捱餓,但這或許與大腦造成心理作用有關。旅居法國的澳洲設計師安德魯斯(Roderic Andrews)有見及此設計了IGGI碗(圖),利用心理和視覺令大腦得到滿足,同時又能幫助用家減少攝取30%食物,最終達至減肥的效果。

IGGI碗外表具日式設計,凸出的底部令碗內食物看似很多;內層呈紅色,與碗內蔬菜的顏色形成對比,間接鼓勵用家多進食健康的綠色植物。同時,產品隨碗附送專用的食物隔板,以及15張營養食譜卡等,有助用家建立健康飲食習慣。本報綜合報道