意國婦 邊割腦瘤邊醃橄欖

【本報綜合報道】為更精準地切除腦腫瘤,意大利安科納一名神經外科醫生,往往要求病人接受手術期間保持清醒,亦要同時活動。他早前替一名曾任廚師的女病人切除腦腫瘤時,對方竟在60分鐘之內,製作90粒醃橄欖,數天後更健康地步出醫院。

製作過程絕不簡單,該名60歲的女病人首先要為馬爾凱區出產的橄欖去核,然後包上醃肉,再沾上麵包糠,最後下鑊油炸。然而,她全程未被手術干擾,更於不足1小時就製作出多粒醃橄欖。

負責是次手術的特里尼亞尼(Robert Trignani)早已憑其精湛技術聞名,過去數年已動刀約70次。對於為何要求病人即場製作醃橄欖,他稱:「我們會研究患者生活,她的日常生活及喜愛活動,看看是否有甚麼對治療過程有用。」