AI網上百科 重現歐洲氣味歷史

研究人員小心處理古籍。

夥香水師研製真實版本

英媒前日報道，來自倫敦大學學院、英國安格里亞魯斯金大學，以及歐洲歷史教育機構的跨學科專家，展開名為「氣味歐洲」（Odeuropa﹚的研究計劃，開發AI整理7種語言的古老書籍，搜尋有關氣味的描述和當時的歷史。

團隊將這些資料整合成一個網上百科全書，介紹每一種味道的來源和用途，例如迷迭香曾被用於預防瘟疫，而煙草則是歐洲18世紀盛行的味道等。這些氣味的資訊可以應用在博物館中，讓參觀者有更真實的體驗。研究亦計劃跟化學家和香水師合作，製作這些氣味的真實版本。

古書中不時有關於氣味的描述。

AI系統協助專家建立網上氣味百科全書。