廚房用抽油煙系統大都安裝在爐灶上方,日久易積聚垢油,滴在爐面難以清潔。奧地利一間廚具公司推出的電磁爐「BORA X Pure」(圖),就避免了問題。
「BORA X Pure」外形與一般電磁爐差不多,但纖薄機身配備下置式抽油煙系統,把煮食時冒出的油煙或彈出的垢油抽到爐下的排煙槽,避免因積聚過多而滴下來的弊病。此外,抽油煙系統的過濾百葉隔網可以輕易拆下清洗,令廚房保持乾淨。本報綜合報道