農民囤糧待價而沽

農業農村部昨日舉行新聞發布會，介紹當前糧食市場運行和生產有關情況。唐珂表示，當前中國糧價穩中有漲，七月份稻米、小麥、粟米三種糧食集貿市場平均價每百公斤約二百四十四元人民幣（約二百七十八港元），同比上升百分之一點七，其中粟米價格漲幅較為明顯，收購、批發環節糧價漲幅偏大。

官方收購量大幅下滑

他提到，支持國內糧價總體穩定有三個基本因素：今年夏糧和早稻豐收。據國家統計局數據，今年夏糧產量一千四百二十八億公斤，增加十二億一千萬公斤；早稻產量二百七十三億公斤，增十億三千萬公斤，是連續七年下滑後首次回升；全年稻米、粟米生產還要看秋糧收成。從農情調度的情況看，雖然今年局部旱澇災害較嚴重，但災後生產恢復及時有效，秋糧形勢總體不錯。

河南農民預期價格上漲，當地糧倉存放大量小麥。

官方指內地今年的夏糧豐收。

另外，近年來中國食糧庫存持續保持高位，目前全國稻米、小麥庫存水平相當於城鄉居民一年的消費量，粟米庫存雖然消化較快，但市場供給有保障。新冠肺炎疫情發生後，有關部門適時加強了儲備投放和應急保供，令市場上不缺糧、不缺油。

內地記者發現，今年小麥增產，同期國家小麥收購量大幅下滑。國家糧儲局早前發布的數據顯示，截至本月五日，小麥收購量為四千二百八十五萬七千噸，同比減少九百三十八萬三千萬噸。而國家統計局於早前發布的小麥產量數據顯示，較去年增加七十五萬六千噸。內媒記者到中國小麥第一縣河南滑縣採訪，發現農民糧倉堆滿糧食，等價格上升後才出售手中糧食。

河南農民表示，每年收成階段，小麥價格不會太高，遂計劃到下月一日才出售，「現在出售相比剛收成就出售，也會多賺幾千元（人民幣）」。而多名糧商和麵粉加工廠人員表示，目前當地有三成以上小麥留在農民手上，暗示不少農民正囤積居奇。本報綜合報道