【本報綜合報道】日本和牛身價昂貴,農業當局致力保存其精子,以確保其後嗣。宮城縣前日宣布,與高知大學合作研究的冷凍乾燥保存精液技術取得成果,成功培育一隻黑毛和牛雌性幼崽,屬世界首例,有望成為穩定保存和牛精液的新技術。
小母牛上周二下午三時出世,重達三十公斤。高知大學農林海洋科學部松川和嗣准教授帶領的研究團隊,去年一月十八日對一隻公牛的精液作乾燥處理,同年七月完成培育受精卵及移植至縣內一隻母牛體內。宮城縣指,今次使用了攝氏零下三十度冷凍保存的精子,未來將以培育常溫保存精液技術的小牛為目標。
按此前的保存技術,和牛精液需持續以攝氏零下一百九十六度液態氮冷凍保存。一旦液態氮因災害等意外原因而短缺,就可能會失去寶貴的和牛受精卵和精液。是故今次研究成果,有望為保存和牛精液提供更穩定的儲存方法。