【本報綜合報道】牛奶營養豐富，除了能充飢、可美容，原來還有其他意想不到的用途。英國皇家藝術學院一名女生，把製造芝士和奶油後剩下的牛奶副產品混入白堊岩粉末，製成名為「Chalk Cheese」的牛奶黏土。
Chalk Cheese濕的時候具有黏土的可塑性，但風乾後即堅硬如石。它可以像陶泥般捏成不同形狀（圖），卻毋須經過燒製定型的過程，很適合製作各種家用器具。待器具損毀後，這物料直接埋入土中，就能生物降解成肥料，不會變成垃圾，絕對環保。
