濫食陋習 野味交易屢禁不止
【本報綜合報道】野味被視為新冠肺炎源頭，中央下令全面禁止野味交易，並打擊違規交易專項執法行動。惟在濫食野生動物陋習下，野味產業規模龐大，非法交易屢禁不止。有專家昨日指出，內地保護野生動物觀念未突破「以養代保」，導致非法貿易常打常存。
中國野生動物保護協會早前調查發現，全國廿一個大中城市中，50%以上餐廳有出售野生動物的菜餚，多達46.2%城市居民吃過野生動物，其中2.7%居民經常吃野味。長三角某城市每天消費的蛇類達兩噸；雙冬果子貍、四大美人（西施貓、貂蟬鼠、昭君兔、貴妃蛇）、龍虎鬥、龍虎鳳等更是一些菜館的招牌菜。
促修法及鼓勵產業轉型
據期刊《農村百事通》，被視為傳播沙士（SARS）「元兇」的果子貍，在中國南方被視為難得的滋補佳品。世界動物保護協會科學家孫全輝指，雖然《野生動物保護法》二○一六年曾修改，惟立法框架沒實質變化，保護觀念也未突破，認為應摒棄功利、過時的野生動物資源觀，把保障生態安全、公共衞生安全加入立法宗旨，禁食野生動物，鼓勵養殖野生動物的產業轉型。另一位不具名的林草系統專家指目前的野生動物保護範圍過窄、力度不夠，野生動物的定義也不明確。