遠離野味保健康 禁令虛設最混帳

人類從歷史中學到的唯一教訓,就是人類從未在歷史中學到過任何教訓。十多年前那場導致民眾死傷枕藉的沙士疫禍,就是因國人進食野味的陋習所致,誰知此次廣泛爆發的武漢肺炎又是由此而來,以致相關野味禁令多年來一直形同虛設,亦更證明從政府監管到經營者再到濫吃野味的,都很混帳。

中國疫控中心日前證實,導致本次武漢肺炎疫情的新型冠狀病毒,源自當地華南海鮮批發市場銷售的野生動物。國家市場監管總局、農業農村部及國家林草局亦宣布,全國禁止野生動物交易,直至疫情解除為止,呼籲民眾健康飲食,遠離野味。公安部亦表示將嚴打非法收購、運輸及出售野生動物的違法犯罪行為;公安部長趙克志並要求對抗疫期間出現的哄抬物價、囤貨居奇等擾亂救治秩序行為依法嚴懲。又要掃黑除惡,又要掃野味,看來趙部長有得忙了。

定義模糊 難以落實

十多年前就已頒下禁令,到今天還在喊禁,說來也是諷刺,且又是吃野味惹的禍,實在愚蠢。當年沙士橫行,廣東就被踢爆仍有人無視禁令,變着法子販售野生動物及大歎野味;近日武漢爆出新型肺炎後,廣州亦有海鮮市場被揭繼續偷賣野味,當中更包括沙士元兇果子貍,種類「比動物園還多」,簡直不知死活。

武漢的海鮮市場亦不遑多讓,不但野味檔遍布,野味甚至多到叫不出名字。網傳場內其中一間野味店的價目表上竟有逾百種可供選擇,極為誇張,果子貍、山竹鼠、蜈蚣等活物應有盡有。直至政府查封之前,一些商舖仍在暗中售賣,當中更有不少經政府批准的合法攤位,且申請審批手續簡單,以致像暹羅鱷、虎紋蛙等人工繁育的重點保護野生動物亦可公開出售,可見從相關政策法規的制訂到野味經營管理都出了問題。

按照內地現行法例,雖明文禁止進食野味,但對野味的具體定義卻很模糊,譬如貓狗蛇算不算野味?這都是亟待解決的問題。加之內地《野生動物保護法》只保護國家珍稀及瀕危野生動物,如同默許其他普通野味交易的存在,種種亂象亦都讓相關禁令長期難以落到實處。總之防疫無能也好,廢官當道也好,最終仍需對民眾有所交代,當局若能藉本次疫情重新釐清責任,將野味禁令切實執行下去,或能挽回少許民意。

值得一提的是,從長遠計,於各地多建「小湯山」那樣的醫院設施亦很有必要,繼武漢之後,河南鄭州已在開始動工興建,且很有必要在全國推廣。就像為了辦奧運所建的「鳥巢」,平時只需善加維護即可;此舉不光是為應對本次疫情,將來遇到類似突發天災人禍皆可及時派上用場,而不需手忙腳亂。