亞洲餐膳的上菜形式與西式菜餚大為不同,其中日式定食分成主食、肉類、配菜、湯、甚至醬汁等多份小點,外賣時只得由多個盒子盛載,非常不環保。有法國設計師就為這類亞洲餐點設計了一體化的外賣盒「One Size」,形狀包括長方形及八角形,備有可自行調整的間隔,便於放不同類型的食物。
One Size是由可循環再用物料或天然纖維構成的模壓纖維素製造,再裹上百分百植物塗層。塗層確保外賣盒防水,保持食物質素和安全的同時,外賣盒能被輕易降解,減少對生態系統造成負面影響。本報綜合報道