非洲豬瘟豬肝醬襲台

非洲豬瘟持續肆虐東南亞,台灣農委會轄下的非洲豬瘟中央災害應變中心昨日公布,一款來自越南的豬肝醬罐頭對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。衞福部食藥署本月十一日通知業界緊急下架,截至目前為止共回收五百二十九罐;同時從本月十七日起,台灣已禁止越南加工豬肉製品進口。

農委會副主委黃金城表示,中央畜產會上月抽查市面上來自大陸、菲律賓、越南的肉類罐頭、醬汁及雜項調製食品等四種低風險豬肉食品,在十五個樣本中發現越南的豬肝醬罐頭為非洲豬瘟病毒核酸陽性。食藥署其後通知業界下架、清查及回收有關產品,並禁止越南加工的豬肉製品入境。農委會主委陳吉仲呼籲,台灣的養豬業界必須依規定對廚餘高溫蒸煮,避免豬隻感染非洲豬瘟。

指廠商難管原料來源

防檢局副局長杜文珍指出,罐頭食品經過高溫高壓製作後,其實是安全產品,但驗出非洲豬瘟病毒,表示廠商無法控管原料來源,農委會因此要求食藥署讓業界下架。食藥署組長蔡淑貞稱,有問題的豬肝醬罐頭由越南合格廠商生產,並受當地政府監督,據地方衞生局回報,該款罐頭只在東南亞食品的商店出售。

元旦起加強邊境檢查

元旦至農曆新年假期將有大量的出入境旅客,台灣各邊境管制單位將加強檢查,防止有人偷運來自疫區的豬肉入境。從去年十月一日至本年十二月二十四日為止,台灣邊境檢查驗出非洲豬瘟病毒樣本數累計二百一十二件,其中大陸有一百六十四件,越南有四十八件。

越南首宗非洲豬瘟疫情病例發生在今年二月,約一個月後已蔓延包括首都河內等七個省市,多地均有撲殺生豬行動,台灣事後限制該國的豬肉製品入境。越南周邊多個國家,包括柬埔寨、緬甸等國家,均發現非洲豬瘟疫情病例,亦先後被台灣列作受管制國家。

本報綜合報道