南極發現百年不腐紅洋葱
【本報綜合報道】除了早前有快餐被發現可以「凍齡」，南極近日也發現了百年不腐的洋葱。日前有研究團隊在南極一間偏遠小屋內，發現一袋相信至少有過百年歷史的紅洋葱，但是奇迹地發現它們沒有任何發霉迹象。
僅表面乾燥微皺
新西蘭慈善機構「南極遺產信託基金」上周五在社交網分享這次奇趣發現，指研究人員在該間小屋的角落發現這袋紅洋葱。雖然紅洋葱的表面隨年月流逝而出現一些乾燥微皺，但仍可見清晰保留粉紫色的外觀。
「極地小屋」位於哈特角半島（Hut Point Peninsula），一九○二年由英國探險家斯科特所帶領的團隊建造，二○○一年被確認為歷史古蹟。該信託基金之前在南極阿代爾角一間小屋，曾發現一件有過百年歷史的水果蛋糕。