擅摘瀕危「雪兔子」美食博主捱轟道歉

「雪兔子」是瀕危植物。（互聯網圖片）

屬天山雪蓮近親

名為「野食小哥」的微博美食博主，周三（21日）上載一段題為「海拔四千五百的水母雪蓮泡面，會是甚麼味道？」的影片，顯示該博主爬上高山流石灘，採摘雪兔子用來煮即食麵。

雪兔子十分稀有。首都師範大學生命科學學院副教授、植物學家顧有容轉載該片段時，批評該博主：「就缺這麼一口吃的？獵奇也該有個邊界吧？」

雪兔子是天山雪蓮的「近親」，後者被列為國家二級保護物種和三級瀕危物種，很多人視雪兔子為替代品，大量售賣。

野食小哥採摘「雪兔子」。

用「雪兔子」煮麵食。

由於雪兔子未被列入國家重點保護野生植物名錄，因而無法受到法律保護。顧有容感慨，目前中國大概有三千七百多種植物的生存受到威脅，但受保護的卻不足一成。他與北京大學自然保護與社會發展研究中心的呂植教授，起草修訂《國家重點保護野生植物名錄》的提案，去年九月得到官方批複，希望兩年內向國務院報送後頒布，以期保護更多瀕危植物。