英名廚王國破產 港店無礙

【本報綜合報道】英國名廚Jamie Oliver的健康飲食王國崩解,其集團周二發聲明指,公司已申請破產保護令,委任了獨立會計師樓監督過程。集團在英國直接經營二十五間餐廳,破產保護將影響逾一千三百個職位,Jamie Oliver表示:「我對這結果感痛心,感謝所有支持我們的客人。」

英25餐廳遭接管

集團近年屢傳財困消息,去年瀕臨破產,最終Jamie Oliver注資逾億港元拯救公司。今次集團申請破產保護,將由畢馬威會計師事務所(KPMG)監督過程,影響的餐廳當中有二十三間是Jamie's Italian。Jamie Oliver在聲明憶述自己嘗試以高質食材、注重動物權益及一支同樣熱愛美食和服務的團隊,顛覆英國高檔的中端餐飲,他說:「我們做到了。」

集團二十五間位於海外的Jamie's Italian及英國康沃爾郡的Fifteen均是特許經營,不受破產保護影響。Jamie's Italian亦於本港設有分店,分別位於銅鑼灣和尖沙咀。