【本報綜合報道】內地食安問題不斷,就連校園的防線都多次失守。教育部、國家市監總局、國家衞健委就用「一刀切」的方式,要求全國中小學、幼稚園自今年四月一日起不得再於校內設置小賣部,如有例外必須先取得有關部門許可。消息傳出後,大批網民紛紛抒發與小食部有關的童年回憶;並諷刺官方做法是因噎廢食,完全「離地」。
教育部網站近日發布《學校食品安全與營養健康管理規定》。其中第二十條令人關注:中小學、幼兒園一般不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所,確有需要設置的,應當依法取得許可。《規定》亦列明,學校餐廳應避免售賣高鹽、高糖及高脂食品;而餐廳職員須養成良好衞生習慣,不准吸煙,處理食物前應洗手消毒、穿戴清潔過的工作制服。
《規定》另指,中小學、幼兒園食堂不得製售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕,不得加工製作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆等高風險食品。另外,教育部要求中小學、幼兒園應建立集中用餐陪餐制度,做好陪餐紀錄,及時發現和解決集中用餐過程中存在的問題。
對於新推行的規例,網民不是批評就是嘲諷,指政府根本無考慮到現實的情況,只想從數據上做靚政績;亦有人提出質疑:「小賣部不都是校長親戚開的嗎?再說稍為有點關係的,許可證不難弄到手吧?」