【本報綜合報道】日本大分縣中津市一間私立幼兒園，上周五爆發集體食物中毒事件，三十六人需要就醫，包括三名女職員及三十三名男女幼童，幸全部無大礙。校方公布指，當日共有八十人進食由校方供應的午餐，出事的學生和教職員事後出現口角出疹、嘔吐等徵狀。經化驗後在午餐供應的鹽燒鯖魚中發現組織胺，相信是致病的主要物質。
縣政府表示，當把鯖魚和吞拿魚等放置在室溫中太久，就會產生組織胺引致中毒。當局已向幼兒園發出文件，要求以後小心處理食材。