內地黑心食品氾濫成災，無物不毒的環境嚴重危害民眾健康，一些不法奸商唯利是圖固然喪心病狂，而當局監管不力，法律懲戒不嚴，也起了變相縱容的作用，說中國人遲早重回東亞病夫時代並不是盛世危言。
廣東汕頭警方日前展開突擊行動，搗毀一個製售毒食品的窩點，抓獲九名涉案人員並刑拘四人，起出大批以甲醛浸泡、漂白的魚翅、鯊魚皮成品和半成品。甲醛被世界衞生組織確認為能夠致癌的化學物質，對人體的毒害有目共睹，內地政府亦明令禁止將之用於食品製造。然而，一些無良商家為使食品的保質期更長，賣相更鮮美，不惜違規使用甲醛作為添加劑，毒害消費者的健康，何止謀財，更是害命。
事實上，以甲醛浸泡食品並非個別無良商家所為，而幾乎是普遍現象，轟動一時的山東濟南毒粉條案，就被驗出甲醛超標三百多倍，令人怵目驚心。其他如海南海口的毒牛百葉、四川達州的毒血旺、河南安陽的毒豬血等，比比皆是。甲醛幾乎成為萬能添加劑，被廣泛用於食品製造鏈，最終流入千家萬戶的餐桌，吃進國人的腸胃，後患無窮。
有人說，現今的中國社會甚麼都不缺，就缺德，可謂一針見血。中國早已是世界第二大經濟體，綜合國力穩步發展，百姓生活條件愈來愈好，可惜倉稟實而不知禮節，經濟提升，道德墮落，你害我，我害你，互相仇殺，自毀不止，從毒奶粉到坑渠油、瘦肉精豬、孔雀石綠魚，乃至假肉、假雞蛋、假大米再到甲醛泡食品，只有想不到，沒有做不到，每每挑戰國人的想像極限，踐踏道德的底線，為了錢，甚麼商業規則、社會責任、人命安全，統統棄如敝屣。
黑心食品層出不窮，雖然是因奸商的利欲熏心所致，而當局的監管不力更有無法推卸的責任。中國從來都不缺法律，缺的是強而有力的執行者。按照常理，任何食品從生產、銷售到最終去到百姓的餐桌，勢必需要通過食安、質監、工商等諸多部門層層把關，然而就在公安部剛剛破獲的網絡特大製售有毒保健食品案中，涉事化工企業卻公然提供場地和原材料予奸商，同流合污，共同犯罪，政府的監管防線根本形同虛設。
製售有毒食品並非一般的經濟犯罪，因為這是謀財害命，罪大惡極，懲治豈能手軟。然而一些地方政府或得過且過疏於管理，或處罰寬鬆假仁假義，甚至與不法分子沆瀣一氣，狼狽為奸，充當對方的保護傘，黑心食品禁之不絕何足為奇。民以食為天，食以安為先。不反腐會亡黨亡國，不懲治黑心食品同樣會亡國亡族，只要當局拿出反腐敗的力度來打擊黑心食品，何愁問題不能解決？是不為也，非不能也。