日研發相機 香氣轉換圖表

可用於判斷食物新鮮度

位於愛知縣豐橋市豐橋技術科學大學研究人員表示，這部香氣相機呈盒狀，長二十厘米、高十三點五厘米、寬五厘米。香氣成分將從相機的吸入口進入，通過貼在傳感器上的五種檢測膜進行識別，數據傳送至智能手機後，會在五邊形圖表內顯示出香氣的特徵，令人能夠用眼睛看出香氣內的不同成分，與其他哪種香氣類似，並進行想像。

香氣識別的實際用途方面，目前只有可檢出特定成分的煤氣漏氣警報器和酒精檢測儀；而開發貼有檢測膜的傳感器，預計將可應用於判別食物和飲料的腐敗程度。負責開發傳感器的豐橋技術科學大學電子工程學教授澤田和明表示，希望這次開發取得進展，將來能夠實現只需要向智能手機吹口氣，就能進行體檢的目標。