無泥土 無日光 無農藥 南極種出蔬果
電影情節中太空人在火星種植蔬菜的場面，可能很快就可以成真。德國南極考察站的科學家日前首次收割在沒有泥土、日光或農藥下栽種的蔬菜，希望有助太空人將來在其他星球培植新鮮食物。
雖然考察站外的氣溫只有攝氏零下二十度，而且日射不足，但研究人員仍成功在特別設計的高科技溫室中培植多種蔬菜。
盼五月可每周收割五公斤
據報，研究人員收割了三點六公斤的萵苣、十八條青瓜和七十棵蘿蔔。科學家希望在五月可以每周收割四至五公斤的蔬果。
該研究由德國航空太空中心（DLR）負責，項目工程師及園藝師扎貝爾（Paul Zabel）表示，每日平均花三至四小時照料溫室內的蔬菜。他說：「自二月中播種後，我要面對一些預料之外的問題，包括輕微的事故及每年一遇的最強風暴。幸好所有事情都能一一解決和克服。」
項目主管舒伯特（Daniel Schubert）補充，他們在過去數周了解到更多關於自給自足培植的知識，南極是他們研究的理想試驗地方。他亦希望培植更多種類的蔬果，日後在月球或火星上栽種。
本報綜合報道