桃園蛋商 霉壞蛋液賣足6年
【本報綜合報道】台灣第二大蛋商桃園市萇記泰安蛋品有限公司（下稱萇記泰安），上月被查出涉嫌回收過期蛋再造假日期包裝出售後，涉案負責人在交保期間，其公司再被揭把發霉、生蟲的「壞蛋」打成蛋液，賣給全台灣至少六年，當中包括台灣著名食品廠「乖乖」。
售過期貨受查揭發
桃園地檢署偵辦「萇記泰安」黑心蛋案，繼上月廿八日查獲過期蛋品，周三展開第二波搜索，揭發該公司負責人李春明父子及液蛋組組長，為減少損失，從二○一一年收購過期蛋重新包裝，印製不實製造日期出售；另將變質發霉、生蟲之蛋品製成蛋液，加入新鮮蛋液掩飾，再售給食品廠商和食店。
李春明上月下旬以三百萬元新台幣（約八十二萬港元）交保，檢方周四追加二百萬元新台幣（約五十四萬六千港元）保金，另追蹤黑心蛋流向。萇記李姓負責人承認，六年多前已販售黑心蛋液給「乖乖」，製孔雀餅乾、蛋卷等食品。「乖乖」方面表示，約有一成原料來自萇記，現已不再向萇記訂貨。