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煮靚蛋學問多英名廚逐樣教
【本報綜合報道】雞蛋價錢相宜,烹煮簡單,一直都是重要食材。然而,要煮出靚蛋絕非易事,英國倫敦Goring酒店的總廚庫珀,日前就分享了多個煮蛋貼士,教大家如何煮出靚蛋。
庫珀
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