潮流創意:雪松木烤架 燒出獨有香氣

好友聚首圍爐燒烤確是賞心樂事,美國西雅圖一間專門生產廚房用具的公司,推出一款配備雪松木層板的燒烤架,讓燒烤的食物可以不同的火力在炭爐上燒烤,更可以令食物添上特有的雪松木煙熏香氣。

木燒烤烤架由金屬支架及三塊雪松木層板,由於三個層板跟燒烤爐的距離有別,用家可以因應食物需要燒烤的時間和熱力,將食物放在不同的層板上,例如肉類放在最下層、蔬菜放中間一層,而一些只需加熱的食物則放在最高層。此外,這款燒烤層架的雪松木板極為環保,可以清洗沖重複使用多次。

本報綜合報道