【本報綜合報道】中國料理近年大受外國人歡迎,被冠上「四川」之名的調味料也受網民追捧。近日一款已在一九九八年停售的快餐店四川辣醬,在美國突然爆紅,其中一盒廿八克重的「四川風味辣椒醬」,在網上經過十一日競拍,最終以一萬四千七百美元(約十一萬五千港元)的天價成交。
這款辣椒醬是美國麥當勞餐廳於一九九八年為了迪士尼動畫電影《花木蘭》而限量推出。近日因美國一套人氣動畫,有角色說:「哪怕再等九十七年,我也一定要再次吃到四川風味辣椒醬!」令這種辣椒醬再次爆紅。有人從中找到商機,網上出售這種辣椒醬,起拍價十美元,經過近二百次競拍後以一萬四千七百美元(約十一萬五千港元)成交。據悉這款辣椒醬其實非中國製。
目前中國調味料在海外市場不斷升溫,在外國有許多粉絲。有外國網民點評稱,中國調味料有一種「很刺激」的味道,亦有網民自言會喝光每一滴醬汁。