日名店昆蟲沾麵 四小時賣清

【本報綜合報道】雖然昆蟲聽起來令人毛骨悚然,但日本東京知名拉麵名店「凪」近日推出一日限定的昆蟲沾麵,吸引不少人排隊。食客吃過後都認為十分美味,限量一百碗僅四小時就售完。

「凪」(Nagi)拉麵與外號「地球少年」的筱原祐太共同發起計劃,周日推出昆蟲沾麵,拉麵上放有小蟋蟀、麵包蟲等,客人可將麵放進蟋蟀、蚱蜢或蠶粉風味的湯汁搭配食用,昆蟲套餐售約二百一十港元。除了沾麵外,還有昆蟲拉麵、蟋蟀飯、春卷佐炸蠕蟲,甚至有昆蟲口味的雪糕。

女食客:鬆脆似炸蝦

雖然聽起來十分可怕,但仍吸引不少民眾排隊,限量一百碗沾麵僅四小時就售完。二十二歲女大學生安里中谷元表示,因為昆蟲是炸過的,所以口感非常鬆脆,跟炸蝦差不多,而且味道不錯。發起人筱原祐太表示,過去就曾在東京舉辦吃昆蟲活動,希望讓人知道昆蟲是多麼好吃。