美六口家務農 一年不買食品

【本報綜合報道】新西蘭一名婦人因兒子患消化系統病,決定種菜自給自足。她更以此為契機,跟家人於今年元旦開始挑戰一年完全不花錢買食物,一改以往一周豪花二千多港元買食物的習慣,計劃目前十分成功。

哈維(Lydia Harvey)的兒子阿什通患上麥麩不耐症,因此哈維需要小心安排阿什通的飲食,並要在日常飲食中去除麩質食品及乳製品。哈維於是自己在後院種植蔬菜及生果,又養雞以獲取雞蛋,發現基本生活無憂。

子女怨無薯片即食麵

哈維於是毅然決定,上月一日起,跟丈夫及四名子女挑戰一年完全不花錢買食物,並將過程上載社交網絡作記錄。面對部分未能自己種植的肉類食品,他們會以多餘的農產品去交換,或替別人打工做家務換取。有時哈維一家不需開腔,其他人都願意與他們交換。

計劃已展開一個多月,哈維表示,子女有時會投訴不能吃即食麵或薯片,但卻令他們明白食物從何而來。哈維又指,他們還是會買酒及寵物的糧食,但表示將會透過以物易物、打獵或自製,取得這些物品。