法研食用漂白劑或致癌變

歐洲早前一項科學研究指，常用於牙膏、香口膠的漂白劑，會導致實驗老鼠出現癌變迹象。法國農業部上周五下令食物安全部門進一步調查。法國農業研究中心一項研究，將歐盟編號E171的漂白劑二氧化鈦，加至老鼠的食用水中一百天。結果四成的老鼠有癌變迹象，免疫系統亦受損。但實驗未有證明二氧化鈦會對人體造成損害。