奢華牛角甜甜圈 全球最貴15,400元
【本報綜合報道】當法國的牛角包（Croissant），遇上美國的甜甜圈（Doughnut），便成為了近年的甜品新寵牛角甜甜圈（Cronut）。該款甜品最近更成為奢侈的象徵，英國倫敦一間甜品店推出了聲稱是全球最貴的牛角甜甜圈，價值一千五百英鎊（約一萬五千四百港元）。
食材珍貴 金箔裝飾
名為「Luxury Zebra Cronut」的牛角甜甜圈由兩名甜品師，以三天時間製成。細緻的條紋分布在表層，頂層更有金箔裝飾。特別之處是用上最珍貴的食材，包括號稱全球最貴的意大利托斯卡尼Amedei Porcelana朱古力。此外，還用上加入伊朗藏紅花的牛油製成的麵粉、水晶玫瑰香檳等材料。
然而，甜品師兼該甜品店店主赫爾利（Paul Hurley）稱，他只是嘗試以不同稀有食材，創作珍貴的牛角甜甜圈。目前為止，亦只有一人曾購入這款牛角甜甜圈。