三聚氰胺陰霾不散

【本報綜合報道】消費者對國產奶粉信心盡失,源於二○○八年震驚全國的三聚氰胺毒奶粉事件。當時有來自內地多個省市的大批嬰兒,陸續診斷出患有腎結石及泌尿科疾病,甚至慘成「大頭BB」,近三十萬人受影響,六人死亡。

二○○八年初,各地陸續有嬰兒證實患上腎結石,原因不明。同年九月,中國國家衞生部指出患病是因食用了三鹿牌嬰幼兒配方奶粉,懷疑奶粉受三聚氰胺污染。三鹿公司其後發聲明坦承事件屬實,決定回收約七百噸毒奶粉。

不少製造商重施故技

國家衞生部當年九月曾公布,受毒奶粉事件影響的嬰兒高達五萬三千多人,兩個月後再報道累計人數已多達近三十萬人,更至少有六宗死亡病例。及後數年,內地先後再有多間奶粉製造商被揭發在生產中添加三聚氰胺,國產奶粉幾乎與三聚氰胺畫成等號。毒奶粉事件令內地母親對國產奶粉失去信心,千方百計在外地搶購奶粉,荷蘭、澳洲、香港等地不時傳出有中國遊客掃光超市的奶粉貨架,迫使港府「限奶令」出台,限制非本地人購買奶粉數量。

三聚氰胺(Melamine)是工業用化學品,用於製造三聚氰胺樹脂。在牛奶內加入三聚氰胺,可使產品有蛋白質含量增加的假象。雖然三聚氰胺的急性口服毒性甚低,但實驗已證實動物攝入過量三聚氰胺會出現泌尿系統結石等疾病。