國家衞計委昨發布最新版《中國居民膳食指南（2016）》，除建議兩歲以上民眾應進食種類多樣化、多菜、少油少鹽外，尤其強調要「杜絕浪費」。書中引述數據指中國人每年浪費食物多達一億二千萬噸，高收入家庭更是低收入家庭的三點八倍。《指南》建議民眾「剩菜新吃」，又提倡回家吃飯，除可有健康飲食，亦能增進感情溝通。

（綜合報道）