85度C 三文治藏蚯蚓

市場監局立案調查

事主吳女士向當地媒體爆料稱，她於本月十五日午，到85度C信和店購買了一份三文治，其後於進食時看到生菜內有一團黑色的物體。檢出來後發現，該物實為一條近五厘米長的蚯蚓，「當時還是活的，不斷蠕動」。據悉，吳女當日已到鼓樓區市場監督管理局投訴，而當局亦已立案調查。

對於在產品內發現活蟲一事，一名陳姓店長於事發次日稱，食材是由廈門的中央工廠提供，「食材到店之後，店員直接製成食物，不另作清理」，意圖推卸責任。該名陳姓店長還指，吳女購買三文治的整個過程都清楚被閉路電視拍下，公司方面將把出錯環節及處罰相關人員的情況回饋吳女。

三文治內走出一條活生生、蠕動中的蚯蚓。

早前有指85度C的食物內有異物。

滬店蛋糕霉菌超標

惟85度C相關負責人於同日又稱，懷疑為比較接近蚯蚓來源的生菜，雖經中央供應商包裝後直接運往各門店，但按公司的操作規範，店員仍需兩次清洗生菜後，才能製作食物。該負責人又透露，公司已查看閉路電視，證明涉事店員確有進行清洗程序，但承認蚯蚓可能因店員疏忽，而未被清除。

涉事公司福州區工商法務主管郭先生表示，公司目前已進行內部調查，又認為經多個程序後，出現整條活蚯蚓的可能性比較小，但會配合調查，並提供食材證明檢查報告。

據了解，市場監督管理局於事發後已派員到場，並對涉事店舖的進貨來源、衞生等方面進行檢查，惟至今蚯蚓來源依舊未明。

85度C於大陸的分店出現食品問題已非首例，早前上海分店的蛋糕就被驗出霉菌超標。而同在福州地區的分店，過去就有多名顧客吃到異物，其中包括飛蟲、塑膠及電線外殼等。

本報綜合報道