潮流創意:智能磅秤 焗蛋糕好助手

雖然市面上有數之不盡的食譜可供照辦煮碗,但對不慣下廚的人來說,焗蛋糕仍是比登天更困難,最大問題更是主要在掌握不到材料分量。愛爾蘭設計師哈里斯早前便設計出廚用磅秤Drop,以高科技的方法助用家製成美味糕餅。

Drop是一款直接以藍芽連接iPad的廚用磅秤,它是一個直徑約六吋,高兩吋的磅秤,矽質秤面上有指示燈。在平板電腦上安裝應用程式,內置名家糕餅食譜便會以卡片形式呈現。

磅秤最高可支持六公斤,食材分量則由電腦自行換算。最有趣的是Drop會給用戶逐步指示製作步驟,令自製餅乾和蛋糕就跟打機一樣輕而易舉。

本報綜合報道