工業用二氧化碳製生啤 韶關商人判監

【本報綜合報道】廣東韶關始興縣法院前日通報,該縣一名夏姓商人因利用平價工業用二氧化碳,代替食用二氧化碳灌充進啤酒中,製成「生啤」出售,被法院判處有期徒刑六個月,緩刑一年,並罰款兩萬元(人民幣‧下同)。據悉,工業用二氧化碳純度低、含有害雜質,被人體攝入後或造成缺氧或中毒,嚴重可窒息死亡。

據警方調查,夏某在當地經營「啤酒扎啤城」期間,為增加啤酒泡量及口感,從某氣體供應站先後以每罐七十元的價格購入兩罐四十公升的工業用二氧化碳,並灌充至生啤中出售予他人飲用。經警方鑑定,該二氧化碳不符合食品添加劑液體二氧化碳的標準。

禁止攙入食品中

法院認為夏某明知工業用二氧化碳有毒,禁止在食品中添加,但為牟取利益,仍將工業用二氧化碳攙入食品中銷售,其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪,惟鑑於他如實供述,故從輕處罰。