奸商賣私宰注水狗肉羊肉

【本報綜合報道】深圳寶安區松崗三鳥市場兩間銷售活羊活狗的商家,日前被揭發私自宰羊殺狗並劏肚注水增重圖利,但商家屢遭市民舉報未被取締,被質疑背後有保護傘。事件曝光之後,當局前天派員到場調查,但屠宰人士疑已聞風先遁,場地亦遭洗淨。

報道指,涉事市場每晚有十多名工人殺羊去皮,然後往心肺注水,再連同屠宰好的狗隻經客貨車送出,估計每周超過五千公斤注水羊肉銷往寶安區等多個肉檔及食肆,佔市面近九成。

疑知悉當局調查毀證

據悉有傳媒五年前已披露及舉報該非法屠宰場,當時屠宰場已經營了四至五年,惟至今未被查處。該區市場監管局表示,當局多次巡查未發現該處有私宰行為;執法隊前天調查,但屠宰人士疑聞風先遁,場地亦遭洗淨。執法隊其後則指,涉事店面持合法營業執照及真實有效的檢驗檢疫證明,店面負責人亦否認私宰羊狗。