emoji飲食法 美作家增磅

【本報綜合報道】不少人用手機作即時通訊時,都愛加入emoji表情符號,美國作家雷克斯洛特(Kelsey Rexroat)受此啟發,挑戰在一周內,只進食五十九種emoji圖案中的食物。結果她因為吃太多甜食及米飯,體重稍增,但這些emoji美食仍能滿足其口腹之欲。雷克斯洛特專程到權威性的「Emojipedia」,即emoji的百科全書,確認各款食品的本來面貌。然後她開始為期七天的創意飲食計劃,並撰文分享感受。雷克斯洛特指emoji食物中有八款含米飯,十一款是甜品,還有大量含酒精飲料,並不健康。

北歐餐單減肥效果好

雖然體重有所增加,但能吃到如日本「關東煮」這些未試過的美食,她感到相當滿意。唯一遺憾的是,emoji中並無她最愛的芝士。

另外,丹麥哥本哈根大學的科學家,早前找來當地一百八十一名超重人士做實驗,要他們分批進食以多蔬果、多魚肉、少肉、多做運動為主的北歐餐單,以及進食傳統丹麥食物。經六個月後發現,在不節食的情況下,進食北歐餐單的人,體重平均下跌四點七公斤,但另一組人的體重平均只下跌了一點五公斤,可見進食北歐餐單減肥效果較好。