加拿大十位開蠔好手組成的隊伍,上周四在愛德華王子島舉行的生蠔節上,用一小時開了八千八百四十隻蠔,打破法國隊伍於○二年創下八千四百七十二隻的世界紀錄。要創下紀錄,必須以刀開蠔,而且不可損毀蠔肉及周邊組織。
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