刺激腦部神經元可減肥

【本報綜合報道】甜吃等高脂食物少有人能抗拒，惟隨之而來的卻是令人討厭的大肚腩。美國耶魯大學醫學院一項研究發現，人腦特定部分的神經元會產生名為POMC的特殊蛋白質，控制食欲，只要刺激腦部製造更多POMC，便能有效控制體重。

腦部下視丘（hypothalamus）負責控制食欲，其中的神經元會製造POMC，令人有飽肚之感。研究員改造老鼠基因，移除其下視丘神經元中名為PPAR的核受體，結果老鼠腦部釋放更多POMC，令牠們胃口減少。負責研究的迪亞諾教授表示，實驗顯示此方法能控制老鼠對高脂肪食物的反應，減少進食，避免癡肥。

這個方法也能防止糖尿病患者因服用胰島素增胖的副作用。糖尿病二型患者服用胰島素增敏劑TZD，以降低血糖水平，惟同時令服用者體重增加。研究員指，以新技術阻擋核受體PPAR後，TZD仍能發揮藥效，致肥副作用卻無出現。研究員計劃以患糖尿病的老鼠作實驗，以驗證其理論。