美豬疫疑源自中國

【本報綜合報道】美國自去年五月開始,爆發豬流行性下痢(PED)病毒疫情,大量小豬因而死亡。疫情已令全國養豬業收縮,豬肉價格因而上漲一成。有科學家相信病毒來自中國。

600萬小豬死亡

感染PED的小豬會出現脫水症狀,並有生命危險,最終只能人道毀滅。去年五月至今,全美廿七州已有最少六百萬隻小豬感染PED死亡,全國豬隻數量亦減少百分之三。PED雖不會傳染給人類或其他動物,但此前從未在美國本土出現,科學家幾乎不知病毒如何傳染和防疫。有科學家相信病毒來自中國,但不知它如何進入美國。

美國是全球最大的豬肉生產國及出口國,但荷蘭合作銀行最新報告指,美國今年的豬肉年產量可能比去年下跌百分之七,跌至三十年新低。豬農受害,消費者亦要捱貴豬肉,煙肉價格被推高一成。