「神迹機器」 3日釀出葡萄酒

【本報綜合報道】《聖經》曾記載耶穌施行神迹,把水變酒。美國加州有葡萄酒專家研發出一個裝置,稱只需加入特定材料,花三日便能把水釀成葡萄酒,更揚言成本約十五港元的製成品,可媲美價值約一百五十港元的葡萄酒。

手機App監察過程

這裝置名為「神迹機器」(Miracle Machine),葡萄酒專家博耶並無透露箇中秘密,僅表示裝置配有電子感應器、泵、傳感器等零件。用家只需放入濃縮葡萄汁及酵母等材料再加水,便可透過智能手機的App監察發酵過程。酒釀好後,App會提醒用家已可飲用。

發明者聲稱裝置能製出多種不同口味的葡萄酒,如赤霞珠及莎當妮等,希望本年內能籌得足夠資金生產釀酒裝置,預計售價約三千九百港元。