反腐風損生意 酒店求摘星

內地相繼推出「八項規定」、「六項禁令」後，星級酒店生意大受打擊。從中國旅遊飯店業協會的數據顯示，去年上半年全國三星級及以上的酒店平均出租率與前年同期下跌百分之六，其中五星級酒店的總收入同比降幅最大，達百分之十四，估算全年營業額同比下降四分之一。

中國旅遊協會副會長、浙江開元旅業集團總裁陳妙林表示，去年共有五十六家五星級酒店要求「降星」，更有部分準備申報五星級的酒店暫緩申請計劃。陳妙林旗下的五家酒店亦決定暫不申請，在建的酒店項目亦有十多家停工。

外界估計酒店主動「降星」，是求獲得政治加分並挽回一眾政治客人的生意，降星並非要將酒店轉為低消費，而是為禁令之下的公款高消費再開方便之門。有專家指過去酒店為星級而互相競爭，現時卻比「誰更低調」，建議企業調整服務及投資標準，轉型為大眾服務。

中國旅遊飯店業協會會長張潤鋼則否認有關說法，稱去年全國五星級酒店數量增幅達百分之十六，為三年來最大增幅。而協會對不達標的酒店有「摘星」的處理，被取消星級的酒店一年後才可重新申請，期間將被視為未評級酒店，因此並不存在酒店「要求降星」的說法。

穗促公園餐廳減價

另一方面，廣州市林業和園林局自上周五起亦進行清理「吃喝公園」的工作，要求市內公園所有餐飲點於合約期滿後關閉，並需調低收費標準，不得為行政事業單位開具餐飲發票，如拒絕配合將採取停水停電措施。而早前被曝光為「奢華酒莊」的珠江公園「紅酒吧」，近日已以「不適合廣州民眾為由」清理關閉，將整改為符合大眾的經營項目。

本報綜合報道