【本報綜合報道】中國內地中產階層對新西蘭出產的奶粉趨之若鶩，不僅引發出一股搶購紐國奶粉熱潮，更帶挈當地畜牧業及乳品業發展，令新西蘭經濟於近期迅速增長。然而畜牧業發達衍生出不少環境問題，其中乳牛排放的尿液進入河流後會破壞生態，殺死大量鱒魚及三文魚。

英國《泰晤士報》報道，滙豐銀行分析預期，這股奶品潮將刺激新西蘭經濟做好，令紐國成為今年已發展國家的經濟新星，更料新西蘭元可於四十年來首次直逼澳元。

但有學者警告紐國奶品業迅速發展會構成生態問題，因為乳牛的尿液中含有大量氮，而氮隨雨水流入河道後，會令河中藻類增生，減少水中氧氣，造成包括鱒魚及三文魚魚苗等大量魚類缺氧死亡。此外，河流及湖泊水質亦會變壞。

為此，新西蘭著名市場經濟學家摩根便提出開徵尿液稅（urine tax），以減慢畜牧業增長。鑑於乳品業有利可圖，當地不少傳統牧場轉型為奶製品農場，摩根亦建議對這些農場加稅。