紐輸華乳鐵蛋白 硝酸鹽超標13.6倍

【本報綜合報道】新西蘭輸華乳品再被爆含化學物,當地第二大乳製品加工企業、規模僅次於恒天然集團的Westland,旗下對華出口兩個批次共計三百九十公斤乳鐵蛋白,驗出含可轉化成致癌物的硝酸鹽,含量超標三倍至十三點六倍。本港食環署食安中心指,恒常食物監察計劃中並無檢測奶粉硝酸鹽含量,但會密切留意發展及採取相應行動。

Westland指疑清洗不足

國家質檢總局公布,內地乳業公司驗出涉事兩批乳鐵蛋白粉,硝酸鹽含量分別為近百萬分之六百和二千二百,遠超當地規定的百萬分之一百五十標準,當局決定暫停進口該公司生產的乳鐵蛋白。

新西蘭當局經查確認,兩批受污染乳鐵蛋白均銷往中國,目前已被封存,強調未流入市場。Westland指污染或因位於南島的工廠,未有完全洗淨消毒清潔劑所致,已重新檢查庫內所有產品未受影響。硝酸鹽本身無毒,但進入人體後可轉化成亞硝酸鹽,影響血液帶氧功能令人缺氧中毒,隨時致命,亦能轉化為具致癌性的化學物。

另外,新西蘭政府昨宣布,將調查恒天然乳清蛋白早前被肉毒桿菌污染致中國等多地回收事件,將查明受影響產品如何流入國際市場及監管是否充分等,料三個月後公布初步報告。