外界估計，草案一旦獲通過，預料北京街邊燒烤檔攤會大受衝擊，未來更可能會絕迹。
出席會議的市人大代表指出，露天燒烤一直是城市防治空氣污染的頑疾，建議草案收緊對露天燒烤的處罰；任何單位和個人均不得在政府禁止的區域內露天燒烤食品，或者為露天食品提供場地，違反規定將處以兩萬元以下罰款。
網民質疑防治成效
早前有專家調查指，北京空氣中懸浮粒子PM2.5有一成三是來自餐飲排放；而且燒烤檔多在晚上經營，空氣流動較慢，不易擴散，造成的污染比白天嚴重。但網民質疑打擊露天燒烤對防治污染的成效，認為防治污染要從大企業入手。